2018. november 14. szerda, Aliz napja
Szerelemszappan
Révay András
2018.06.14 10:58
Ne lepődjön meg, aki ezt a szót még soha nem hallotta. Nincs vele egyedül – mostanáig. Ám aki jelen volt Budapesten a Nagycsarnokban a Portugál napokon, nemcsak a szóval, de a szappannal is találkozhatott. No és persze volt ott még sok más.

 A Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatósága, valamint az AICEP, a Portugál Nagykövetség Kereskedelmi Irodája közös szervezésében került sor a nyolcadik Portugál Napok rendezvényére Budapesten a Fővám-téren, közismertebb nevén a Nagycsarnokban. A megnyitás napján a közönséget portugál zenét játszó gitárművészek, Carlos Martins és Peltzer Ferenc fogadták. A portugál termékeket importáló magyar cégek a csarnok közepén felállított asztaloknál mutathatták be bőséges kínálatukat. Voltak ott borok, olívaolajok, konzervek, édességek, tengeri só, méz, törülköző, ékszer, ajándéktárgy, portugál sütemény. Ha pedig már az eseményre a Nagycsarnokban, Budapest egyik legszebb piacterén került sor, magától értetődő, hogy mindent meg is lehetett vásárolni.

 Közvetlenül a gitárművészek számára felállított színpad mellett kapott helyet az asztal, ahol különös, szív alakú szappanokra figyelhetett fel az arra járó. Magas fokú angoltudásra sem volt szükség, hogy megértsük a szappanokba préselt szavakat: Love soap – szerelemszappan! Gyorsan kiderült róluk, hogy Magyarországon – egyelőre – ismeretlen termékekről van szó, ez a bemutatójuk, mert van az asztalon még másféle is. Mindegyik olívaolajból készül, semmi hozzáadott, a bőrt károsító anyagot nem tartalmaznak. Csak a formájuk más. Van, aki a szív alakút szereti, más a hagyományosabb téglát. Még a fatimai jelenések vagy a hajózás iránt érdeklődők is találhatnak kedvükre való csomagolásút. Persze a legérdekesebb a szerelemszappan. Nem is az alakja fontos. A lótuszvirág a szerelem jelképe, afrodiziákumként is használják. Illata jól felismerhető a szappanban, indokolt tehát az alakja is. Bemutatkozása itt a Nagycsarnokban egyértelműen sikeres, így tehát várhatóan, rövidesen a boltokban is kapható lesz.

 A Fill the Winebox cég asztalán 48 féle portugál bor sorakozott, minden portugál borvidék képviseltette magát. Volt ott fehér, rosé, na és természetesen vörösbor is szép számmal. A magyar fogyasztók előtt már ismert, kedvelt is a Vino Verde, a „zöld bor” - könnyen fogyasztható, friss üde. Nem akar „több lenni” annál, ami, leülünk, beszélgetünk, egy palack könnyen elfogy, jó kedvünk lesz tőle. A vörösborok Duoro-ból kissé elhanyagoltnak számítanak nálunk, mert mindenki a portói borokat ismeri, holott ezek nagyon finom borok. Portugáliában majdnem 300 saját szőlőfajtával dolgoznak. Ezek borait a termelők nagyon szívesen keverik, ezért a portugál ízvilág igen sajátos, egyedi. Testes, de selymes hatású borok készülnek, nem „lóg ki” belőlük a tannin, nem bántóak. Amikor az ember kortyol belőlük, az íz eltelíti a száját, kellemes érzése lesz. Jól illeszthetők ételekhez, főleg vörös húsokhoz. A borok jelenleg idehaza még csak webshopban kaphatók, de rövidesen nyílik majd egy borbár is.

 Portugália Magyarországon nem éppen a süteményeiről híres. Ezen a bemutatón viszont kóstolható volt a világ – valószínűleg – egyik legrégebbi receptje szerint készült süteménye. A pastel de nata leírása az 1800-as évekből származik és ez a portugálok nemzeti süteménye, olyan, mint nekünk az almás pite. Az eredeti; a leveles vajastésztába sütött tojástart. A tart – francia szó, kis tortácskát jelent, ma már gyűjtőfogalom. Portugáliában a közepére tojássárgájából készült, főzött, vaníliás, vajas krém kerül. A világ más táján, de itt Budapesten, a Klauzál téren működő cégnél is kaphatók más ízesítésűek, csokoládéval, portói borral, eperrel töltöttek és még sós is van, amibe kéksajtot, illetve camembert sajtot tettek. A közönség kedvezően fogadta és szívesen vásárolják a különleges süteményeket.

 Ugyancsak meglepetést jelentett a látogatóknak a törülközőkkel gazdagon megrakott asztal. Bizony nem nagyon tudjuk, hogy a pamutfeldolgozásnak Portugáliában nagy hagyományai vannak. Ez ott az egyik legerősebb iparág. A törülközőket is pamutból készítik – óriási választékban. Általában az egyiptomi pamutot dolgozzák fel, a minőséget szám jelzi: a vastagságára utal az 500 – 550 gramm négyzetméterenként. A szép, színes minták sem megszokottak a magyar piacon, a kék virágos motívum jellegzetesen portugál minta. A hagyományos portugál csempe díszítésének ihletéséből született. Több színben is készítik, de a fehér alapon kék a legsikeresebb náluk és külföldön is. A törülközők ára – ami persze függ a vastagságtól – határozottan versenyképes Magyarországon, bár jelenleg ezek is csak web-áruházban kaphatók.

A Nagycsarnokban rendezett nyolcadik Portugál napokon megjelent őexcellenciája Maria José Teixeira de Morais Pires, nagykövet asszony és Joaquim F. L. Pimpão úr, a követség kereskedelmi tanácsosa. A magyarul kitűnően beszélő tanácsos elmondta, nagyon fontosak számukra ezek a rendezvények. Mindig az év kiemelkedő eseményének számítanak. Kitűnő a helyszín – emelte ki - hiszen itt naponta 20 – 25 ezer ember fordul meg. Legalább egy picit be tudják mutatni a magyar közönségnek, hogy milyen is Portugália, milyenek a portugál ízek. Portugália barátságos ország, amelyik a térképen egy kicsit messze van, de lelkileg közel vagyunk egymáshoz. Hasonlóak vagyunk kedélyünkben, zenénkben – ráadásul sokáig azt hitték, hogy az első portugál király magyar származású! Sajnos ez később megdőlt, de emléknek szép maradt. A sütemény megkóstolását mindenkinek javasolta a tanácsos úr – véleménye szerint egy pohár portói bor hozza ki mellette igazán a zamatokat.

 

Kapcsolódó témák

Szokatlan, de roppant érdekes film bemutatóját tartották Budapesten, a XIII. kerületi Önkormányzat Prevenciós Központjában. Témája – anélkül, hogy látták volna – ismerős minden olyan család számára, ahol „tizenéves” korú gyermek él. Napjaink egyik nagyon nagy problémájáról, a fiatalok drogfogyasztásáról szól.

A 20. – jubileumi - Magyar Termék Nagydíj Védjegy kitüntetést, a tanúsított minőség „útlevelét”, a Magyar Gazdaság Ünnepén, az Országház Felsőházi termében adták át a díjazottaknak. A zsúfolásig megtelt teremben olyan vállalatok képviselői ültek, akiknél tevékenységükben az energiahatékonyság, a környezetbarát és a fogyasztók életminőségét javító, integrált megoldások kaptak nagy hangsúlyt.

A Deutsche Telekom valamennyi európai vállalata, így a Magyar Telekom is bemutatta 2016-ban a „Sea Hero Quest” (A tenger hőse) elnevezésű új mobiljátékot, amely a szórakoztatás mellett nemes célt is szolgál. A több platformon játszható mobiljátékot abból a célból fejlesztették, hogy elmélyítse a térbeli tájékozódásról meglévő tudományos ismereteket, illetve információval szolgáljon arról, hogyan működik agyunknak ez a területe. A játékot most továbbfejlesztették és kiterjesztették.

„Drónok: Az ég a határ?” címmel mutatja be New York egyik legismertebb látványossága az Intrepid Sea, Air & Space Museum (Tengeri, Légi és Űr Múzeum) azt, hogy a drónok mire is használhatók. Tudósítónk helyszíni beszámolója a kiállítás sajtótájékoztatójáról.

A sajtó meghívott képviselői előtt, ünnepélyesen nyílott meg egy új társkereső oldal. Egy kicsit a kultúrához, a művészetekhez, de a gasztronómiához is kapcsolódik és az igényesebb közönségnek szól. A segítségével finom ételek, jó borok mellett találhat társra, aki magányos.

Blog ajánló
Városlátogatások Győr a folyók városa
Győr a folyók városaMár az ókorban is lakott terület volt, római kori neve ma is ismerősen cseng. A Felső Pannóniai római város az Arrabona nevet az Arrabo folyóról kapta, amit ma Rába néven ismerünk. A város a Mosoni Duna, a Rába és a Rábca torkolatánál fekszik, ezért nevezik a „folyók városának” is.A település történelme meglehetősen eseménydús volt A honfoglalás előtt hunok, avarok, majd frankok uralták a területet.Szent István székesegyházat építtetett és püspökséget alapított a városban. Győr fontos kereskedelmi központ és várispánsággal az élén megyeszékhely lett. Az évszázadok során dúlták a tatárok, tűzvész pusztította, a török időkben Bécset védő végvár szerepét töltötte be. A török megszállás elől elmenekült lakosság csak lassan tért vissza. A város korszerűsítése csak a XVII. században kezdődhetett meg. Az ide települő kereskedő és iparosok felépítették Magyarország egyik legszebb barokk városát, mely Mária Teréziától megkapta a szabad királyi város jogát. Egy rövid időre még Napóleon is elfoglalta a várost.Ismerkedjünk meg a mai várossal:Győr történelmi belvárosa:A Király utca a Bécsi kapu tér északi részét köti össze a Széchenyi tér sarkával. A macskaköves borítású ódon hangulatú utca valamennyi háza műemlék. Az utca északi házsora mögött húzódik a Káptalandomb várfala. Az olaszországi hangulatot árasztó sikátorban lakott gyermekkorában Blaha Lujza. Az utca nevezetesebb épületei a Napóleon-ház kétemeletes barokk épülete, a Probst-ház, a Pápai pálosok háza és az egykori Fekete Sas Fogadó.Napóleon császár egy napot töltött az épületben. A győri csatát a franciák olyan nagy fegyvertényként értékelik, hogy a párizsi Diadalívre is felvésték Győr német nevét, Napóleon győztes csatáinak a sorába.Az egykori Fekete Sas Fogadó a Király utcábanA bazilika:A Győri Püspökséget Szent István alapította. A győri Bazilika alapjait is az ő ideje alatt rakták le. Az első tornyok Omodé püspök idejében, a XIII. században épültek. A XIV. század végén Héderváry János püspök gótikus kápolnával bővítette a templomot. A Szent László herma és Boldog Apor Vilmos püspök síremléke is itt található. II. János Pál pápa 1996-ban adományozta a bazilika címet.A herma:A Győri Egyházmegyei Kincstár legjelentősebb darabja a pompás Szent László-herma, amely ma a székesegyház legféltettebb kincse, Győr városának is szimbóluma. Szent László koponya-ereklyéjét egy gótikus pántokkal átfogott tokban őrzik. Az eredeti herma 1405-ben egy tűzvészben megsemmisült. A Győrben látható ereklyetartó-másolat a tűzvész után készült. Az ereklye tisztelete az 1763-as földrengés után terjedt el. A hívek Szent Lászlót kérték, hogy a földrengés pusztításától mentse meg a várost. A katasztrófa elmaradt, ezért 1763. június 27-én Zichy Ferenc püspök hálaadó ünnepséget rendezett, és elrendelte, hogy minden évben körmenetben hordozzák körül az ereklyét a belvárosban.Püspöki palota:A Káptalan-domb évszázadok óta a város központja Itt található az ezeréves győri püspökség székhelye, a Püspökvár is, melynek ékessége a XIII. századból származó lakótorony és a XV. századi Dóczy-kápolna.A II. világháborúban a kiszolgáltatott asszonyok védelmében vértanúhalált halt és boldoggá avatott Apor Vilmos emlékét kiállítás és szobor is őrzi.A Loyolai Szent Ignác Bencés templom:A kéttornyos kora barokk templom, Győr óvárosának főterén, a Széchenyi téren áll.Karmelita templom:A Bécsi kapu tér Győr történelmi belvárosának egyik legjelentősebb tere, Magyarország legszebb barokk tereinek egyike. A tér déli oldalán álló templom Győr legjelentősebb barokk épületei közé tartozik.Győr hangulatos sétálóutcája a Baross utca hívogató üzletekkel, teraszos kávézókkal várja a látogatókat. A csónakos szobor mely a „Nosztalgia egy letűnt életkor után” címet viseli, nagy népszerűségnek örvend, mivel a legenda szerint, aki a csónakban ülő férfi fütyiét megérinti, azt a hölgyet szerencse éri a magánéletben. Úgy látszik sokan várnak valami kedvező lehetőségre, mert a testrész egyre fényesebb.A Bécsi kapu téren áll Kisfaludy Károly szobra, kezében jegyzetlapokat és tollat tart. A fáma szerint felírja a későn jövő diákoknak a nevét és a tilosban parkoló autók rendszámát.A Városháza:Korábban a város szimbóluma a Tűztorony, vagy más néven Várostorony volt. Amikor 1894-ben a városvezetés elhatározta, hogy lebontják a tornyot az új városháza építése miatt, a polgárok ragaszkodtak a régi torony megtartásához. A reneszánsz, neobarokk stílusú épületet a középső óratorony mellett, két kisebb toronnyal is díszítették. A toronyból minden órában a „Fújdogál a szél az öreg Duna felől” kezdetű népdal hangzik el, valamint 11 és 17 órakor egy kétperces harangjáték is felcsendül.Egyéb érdekességek:Itt tanított Jedlik Ányos, a dinamó és más elektromos készülékek mellett a szódavíz feltalálója. Történt egyszer, hogy Fáy András szüreti vendégségbe hívta barátait, ahová Jedlik magával vitte szódásüvegét, majd a házigazda és a vendégek elképedésére szódavizet spriccel a borba. az italt németesen spriccernek nevezete el. Vörösmartynak nem tetszett ez a szó, és fröccsre módosította.Manapság Jedlik tiszteletére Győrben évente Fröccsfesztivált rendeznek. A vaskakas története:Győr ismert szimbólumát, a vaskakast a törökök a város elfoglalásakor állították széljelzőként a Dunakapu térre. A törökök hittek abban, hogy a vár bevehetetlen és büszkén azt jósolták: Győr akkor lesz ismét keresztény kézen, ha a vaskakas elkezd kukorékolni, és a félhold teliholddá változik. Később, amikor a magyar sereg elérte a Fehérvári-kaput, egy bátor huszár felmászott a vaskakashoz, és a hajnali derengésben trombitájával utánozta a kakaskukorékolást, és mivel a felkelő nap sugaraiban a félhold teliholdként pompázott, a törökök azt hitték, hogy a jóslat beteljesedett, istenük a magyarok pártjára állt. A nagy pánikban felrobbantották a lőporos hordókat, megpecsételve ezzel a csata sorsát.A lőcsei fehér asszony története:Jókai Mór ismert regényhősnője, a „lőcsei fehér asszony”, Korponainé Géczy Julianna 1713-ban a régi városháza börtönében raboskodott. Azzal vádolták, hogy a Rákóczi-szabadságharc idején segített az ostromló császári csapatok kezére juttatni Lőcse városát. Valójában nem volt áruló csak leveleket és üzeneteket közvetített a két harcoló fél között, mégis úgy gondolták, hogy az ő árulása miatt esett el a város. Hosszas bírósági eljárást után 1715. szeptember 25-én a győri piactéren lefejezték. Történetét Jókai Mór örökítette meg „A lőcsei fehér asszony” című regényében.A városban szebbnél szebb cégéreket is láthatunk.Nézzünk meg egy videót: https://www.youtube.com/watch?v=MpenzvOljuI                                                                                           By vinpet
Városlátogatások Cesky Krumlov a meseváros
Cesky Krumlov a mesevárosEz a Moldva vagy helyi nyelven a Vltava folyó ölelésében fekvő Dél-Bohémiai kisváros olyan, mintha egy megelevenedett meseváros lenne. A bájos városka az UNESCO világörökség része, rengeteg látogatóval. A dombokkal övezett völgyben megbúvó település a piros háztetőkkel, a zeg-zugos utcácskákkal, az égbenyúló tornyokkal és a zúgó folyócskával, egy mesekönyv lapjaira kívánkozik. Azt gondolná az ember, hogy a vártoronyban egy világszép királykisasszony vár a szabadító lovagjára, még a több mint 200 lépcső sem lehet akadály.Egy kis történelem:A folyókanyarulat már időszámítás előtt is lakott volt. A kelták után az i.e. 6. század táján jöttek ide a szlávok, majd a középkorban több cseh család is uralta a folyóvölgyet. A várat a Vitkovciak kezdték építeni a 13. században, a család kihalása után a Rosenbergek birtokolták a területet és virágoztatták fel tündéri, reneszánsz várossá. Később eladósodtak, pedig akkor még nem volt ismert a svájci frank alapú hitel. Az új tulajdonos, II. Rudolf német-római császár nagybátyja II. Ferdinánd az Eggenbergeknek ajándékozta a várost, de ez a család is kihalt, úgy tűnik, a környék nem kedvez a potenciának. A 20. századi államosításig a Schwarzenbergek birtokában volt. A zömmel németek lakta várost korábban Krumaunak hívták, a cseh csapatok bevonulása után kapta a Cesky Krumlov nevet.A városkában sétálva úgy tűnik, mintha az elmúlt századokban valaki megállította volna az időt, mégis a melankolikus középkori hangulat helyett, jókedvű turisták tömegével találkozhatunk.Sok házon feltűnik a Rosenbergek ötszirmú rózsája, ami a vár tornyán is látható. A feltűnő vörös színű házban lakott a korabeli híres alkimista, Anton Michael von Ebbersbach. Ő nem az aranycsinálásra összpontosított, fő tevékenysége az örök életet és fiatalságot garantáló életvíz elixír létrehozása. Legújabb ötlete a pénzsokszorosító lötty előállítása volt. Az elásott pénzt ezzel kellett volna locsolni és később kiásni a hasznot. Petr Vok Rosenberg uraság ettől már besokallt és börtönbe csukatta a mágust, pedig még rengeteg ötlete volt.Itt élt egy ideig Egon von Schiele osztrák festő is, de a nyers szexualitást ábrázoló képei és erkölcstelen életmódja miatt a városlakók kiutálták.A főtéren álló régi városházát két régebbi gótikus ház összeépítésével alakították ki a 16. században. Homlokzatán Csehország, Český Krumlov, a Rosenbergek és a Schwarzenbergek címere látható. Latin felirata: Audi, vide et tace - si ves vivere in pace /Hallj, láss és hallgass, ha békében akarsz élni./Cesky Krumlovban a házak homlokzatán gyakran láthatunk sgraffito díszítéseket. A sgraffito olasz eredetű szó, karcolást jelent. A technika lényege, hogy a falra két vagy több különböző színű, vékony vakolatréteget visznek föl egymásra. Az alsó réteget hagyják megszáradni, a felső rétegbe pedig még nedves állapotában, arra alkalmas szerszámmal kontúrokat, illetve felületeket vágnak vagy karcolnak. Ezáltal az eltávolított területek alatt láthatóvá válnak az alsóbb, más színű rétegek is. Az utcákon sétálva több ilyen mintás házat is megfigyelhetünk.Cesky Krumlovban a házak homlokzatán gyakran láthatunk sgraffito díszítéseket. A sgraffito olasz eredetű szó, karcolást jelent. A technika lényege, hogy a falra két vagy több különböző színű, vékony vakolatréteget visznek föl egymásra. Az alsó réteget hagyják megszáradni, a felső rétegbe pedig még nedves állapotában, arra alkalmas szerszámmal kontúrokat, illetve felületeket vágnak vagy karcolnak. Ezáltal az eltávolított területek alatt láthatóvá válnak az alsóbb, más színű rétegek is. Az utcákon sétálva több ilyen mintás házat is megfigyelhetünk.A medveárok:A vár kapujához vezető híd a medveárok felett ível át. Az árokban három medve lustálkodik, kevés a beeső turista. De miért medvék vigyázzák a vár békéjét?A Rosenbergek jelképe a rózsa mellett a medve volt. A család úgy tartotta, hogy rokoni szálak fűzik őket az olasz Orsini nemesi családhoz, akiknek a neve nőstény medvét jelent. A medvék a 18. századtól kezdve élnek a várárokban. Most elbújtak valahová, vagy már téli álmot alszanak?A monda szerint a malmot és a molnár házát egy vízimanó védte, szobrát ma is megnézhetjük.Végül, de nem utolsó sorban beszéljünk a sörről, illetve ne beszéljünk, inkább igyunk finom krumlovi Eggenberg sört!Egészségetekre!Nézzünk meg egy videót is: https://www.youtube.com/watch?v=d6kQEu7mWU4                                                                                           By vinpet
Partnereink


Keress bennünket a Facebookon!