2024. április 25. csütörtök, Márk, Márkó és Márkus napja
Tiszta levegő, nyugalom – I. rész
Révay András
2016.02.29 23:07
Nyáron sincs hangos diszkó, jól lehet pihenni, menekülni a város zajából a természet csodáihoz. Egy helyszín, mely olyan értékekkel bír, mint a közeli Kis-Balaton, a gyógyvíz, a Kápolnapusztai Bivalyrezervátum, a nyugodt, virágos kisvárosi idill, a galamboki horgásztó, vagy a garabonci Garabonciás Farm. Ezt mindet, egyetlen szóval is ki lehet fejezni: Zalakaros.

 Cseppet sem meglepő, hogy itt az óriási értéket képviselő gyógyvíz közelségében több jó szállodát is találunk. „Ikerszálloda” viszont csak egy van köztük. Működtetője, egy sikeres családi vállalkozás. Dr. Virág Ernő állatorvosi praxisa és Dr. Virágné Bálint Mária matematika tanári és iskolavezetői múltja alapozta meg a telekvásárlást, valamint a több ütemben felépülő szálloda tető alá hozását és beüzemelését. Az évek folyamán Zsolt fiúk szintén állatorvos lett, és átvette az állatkórház teendőit, míg menyük, jogi diplomával a zsebében, értékesítési vezetőként tevékenykedik a hotelben. Ez a családi háttér érzékelhető már a szállodába való belépéskor és végig az ott tartózkodás folyamán: egyszerű, de természetes stílussal, vendégbarát hangulattal találkozhatnak az érkezők. Az „ikerszálloda” elnevezés sem véletlen, valójában nem egy, hanem két szállodáról van szó. Van egy régi, a Venus, és az új szárny, az Aphrodité, mindkettő egyaránt sokféle igényt elégít ki.

A romantika kedvelőinek épültek a körágyas-jakuzzis szobák, amelyek különösen a nászutasok körében kedveltek, de itt még a régi szerelmek is újra lángra lobbanhatnak, akárcsak a gyertyafényes éjszakai fürdőzés alkalmával. A római stílusú fürdőben szauna, gőzfürdő, hidromasszázs kád, termálvizes, valamint jeges csobbanó medence, élményvizes medence, a védett hátsó oldalon pedig a külső medence és a napozóterasz nyújtja a pihenés, a felüdülés élményét. A szolgáltatások széles körűek: van a sokféle masszázs, fitneszterem, és olyan, különféle sportolási és szórakozási lehetőségek, mint az asztalitenisz, a csocsó, a billiárd, a fallabda pálya.  A gyermekkel érkezőknek fontos, hogy van belső játszószoba, és kültéri játszótér is. A konferenciatermek főleg az üzleti vendégek miatt jelentékeny részei a háznak. A szálloda leginkább egyedi, és a mai étkezési szokásokhoz igazodó arculatát a Korinthosz étterem szolgáltatja, amelynek konyháján a Garabonciás Farmról érkező alapanyagokból készülnek a zalai ételspecialitások.

A farm, külön látványosság és egyben éléskamra is. Itt megterem a szükséges zöldség, gyümölcs, a szálloda hús-, sajt- és tejszükségletét száz százalékban kielégíti - miközben kiváló programhelyszín is: a vendégek lovas kocsival szoktak ide kilátogatni. Minden nap 10 órakor indul a hotelek bejárata elől a farmlátogató és városnéző program. Ennek során az ekhós szekér átmegy a szomszédos településre, Garaboncra, amelynek meséket idéző neve XXI. századi modern parasztgazdaságot takar. A kirándulók kosarában a hagymás mangalica-zsíros kenyér házi szörppel vagy karosi fröccsel alapozza meg a vidám hangulatot. Laci bácsi, aki többnyire a fogatot hajtja, az állatok gondozása mellett a farm nagy tudású kalauza, idegenvezetője. Kapirgáló tyúkok, csirkék, göndör szőrű malacok, önfeledten ugráló nyuszik, foltos tehenek, magyar szürke marhák, sajtot adó szelíd bárányok és kecskék, szabadon száguldó lovak várják a látogatókat, hogy itt elfeledjék a hétköznapok rohanását, búját-bánatát, és az állatok mosolyt csaljanak az arcukra. Egy ilyen kirándulás főleg a városi gyerekek számára nagy élmény! A száznegyven különböző gyümölcsfáról pedig ekkor még nem is szóltunk. A termésből gyümölcslé, lekvár, még pálinka is készül.

Az érkező vendégek maguk is részt vehetnek a disznóvágásban. A bontásnál, darabolásnál, de a töltésnél, kolbászkészítésnél is jut szerep számukra. A gyerekek nagyon élvezik, ha megfoghatják a malac farkát, mert szerencsét hoz. A vendégek reggelire friss hagymás vért, pirított májat kapnak, ebédre pedig a hagyományos, zalai káposztaleves, sült hús, hurka és kolbász a menü. Ez utóbbiak ugyan még nem a friss töltésből származnak, de estére, bent a szállodában, a saját maga által töltött hurkát és kolbászt is megkóstolhatja mindenki. Ennek a nagyjából hatórás programnak kettős célja van. Egyrészt a szórakoztatás, másrészt viszont ez a „hagyományos” disznóvágás kezd eltűnni Magyarországon, sajnos a háznál tartott sertésekkel együtt. Pedig nem volna szabad ezt elfelejteni! Annál is inkább, mert része a történelmünknek, annak, amit a farmterület egyik részében elkészült történelmi kalandpark is megpróbál elevenen tartani.

Hét jurtát állítottak fel, a hét vezérnek megfelelően. Ezekben a honfoglalás eseményei három változatban, németül és angolul is elolvashatók. Felépült a játszóvár is. Benne a falon, arcképes táblákon sorakozik a magyar királyok története. Az arcok nem minden esetben hitelesek. Az ábrázolások Somogyi Győző festőművész „Magyar királyok arcképcsarnoka” című, kaposvári kiállításán szerepeltek, tőle vásárolták meg a felhasználás jogát. A várudvarban lovas bemutatókat tartanak, a külső részen csúszdázni, lovagolni, íjászkodni, dárdát vetni is lehet. Egy kicsit távolabb néhány elektromos quad sorakozik, ezeket a nagyobb fiók kedvelik. Nem benzinmotorosak, nem szennyezik a levegőt.

(folytatjuk)

www.hotelaphrodite.hu

Kapcsolódó témák