„A repülés a szenvedélyünk” – mondták el a kettős jubileum alkalmából tartott tájékoztatón. A Társaság filozófiája, hogy szeretnék, ha utasaik a fedélzeten is úgy éreznék magukat, mint otthon. Ennek érdekében úgy is kezelik őket, mint a családtagokat. A magántulajdonú légitársaság 1991 óta közlekedik, gépparkja jelenleg hatvannál is több modern Airbus és Boeing repülőgépből áll. A flotta legmodernebb gépe a Boeing 777-300ER melynek minden üléséhez videó-monitor is tartozik. Beosztása szerint három osztály található rajta, a „Royal Laurel” a business, A „Elite” a megszokottnál magasabb komfortú turista, de létezik a hagyományos Economy jelzésű turistaosztály is. A Bécs – Bankok - Taipei útvonalon az Airbus A330-200 és az A330-300 típusokkal találkoznak az utasok. A Magyarországról legkönnyebben elérhető járatok Bécsből indulnak, de Amszterdam, London és Párizs is része az útvonalhálózatnak. A flotta korszerűsítése jelenleg is folyik, a társaság már megrendelt 26 Boeing 787 Dreamlinert is.
Ázsia ősi kultúrája mellett igazi ízvarázst is jelent az európai utazónak. Sokan csak azért utaznak oda, hogy ezeket megkóstolhassák. A gasztronómiai sokszínűség már a gépeken megmutatkozik. Minden foglalási osztályon kitűnő fedélzeti ellátás, széles étel- és italválaszték van. Kezdve a tenger gyümölcseitől, a trópusi gyümölcsökkel kombinált tésztákon át, egészen a keleti és a nyugati konyha elemeinek kombinációjáig, a tajvani szakácsok mindenből a legkiválóbbat képesek kihozni. Tajvant a különösen kifinomult étkezési kultúra jellemzi, az egészséges étkezésre is nagy figyelmet fordítanak. Az ottani éttermek szakácsai jól ismertek az „egészségtudatos” ételek készítéséről, de az utcán sétálva sem probléma, hogy remek ételeket találjuk.
Az EVA AIR-t minden évben beválasztják a világ tíz legbiztonságosabb légitársasága közé. Az egyik legkedvezőbb sajátossága, hogy lerövidíti az utazást a Bankokon túli Ázsia felé. Bécsből egyetlen átszállással lehet eljutni Vietnamba, Thaiföldre vagy Myanmarba. A járattervezés ideális, a gépek az esti órákban indulnak Bécsből. Tajvan alapvetően üzleti úti cél. A főváros Taipei valódi világváros. Jelképe a Taipei 101, valóban százegy emeltes, átadásakor, 2004. december 31-én a világ legmagasabb épülete volt. A hivatalos nyelv a mandarin. Az ország lakóinak életmódja bizonyos átmenetet képez a modern életstílus és a tradicionális között. Jellemző rájuk, hogy az idegenekkel barátságosak. Roppant sportkedvelők, sok a golfpálya, de akár még a siklóernyőzők is megtalálhatják kedvenc szórakozásukat.
A magánutazók számára viszont a legkellemesebb időszak az ősz és a tavasz. Az éghajlat szubtrópusi. A sziget észak-keleti részén januártól márciusig esős időszak van. Itt valóban szinte minden megtalálható. Háromezer méternél magasabb hegyekből kétszáz is van, de erdőkben, napos tengerpartokban sincs hiány. A helyiek által csak „lövedékvonat”-nak nevezett gyorsvasút 330 kilométeres sebességgel száguld, segítségével könnyű megismerni a szigetet. A fővárosból, Taipeiből a legnagyobb buddhista templomba, a leginkább tiszteletben tartott szent helyre, a látványos Kaohsiung kolostorba a 345 kilométer távolságot 90 perc alatt teszi meg. Használatát a kedvezményes Easy Card könnyíti.
Az ország természeti szépségekben gazdag. Keleten a Taroko Nemzeti Park sziklahasadékokkal, vízesésekkel kápráztató vidéke, középen a romantikus nevű Sun Moon tó, délen pedig a Kenting Nemzeti Park tengerpartja hívogatja a látogatót. Itt különösen a Tengerbiológiai Múzeum és Akvárium kínál – európai ember számára szokatlan – érdekességeket. A sziget északi részén az aktív vulkáni tevékenység következtében feltörő hőforrások nyújtanak izgalmas látványt. Tajvanon összesen száznál is több hőforrás található, melyek közül többnek gyógyhatása is van. A nagy sziget körül több apróbbat is felfedezhetünk, melyeknek értékes kézműves kultúrája valódi meglepetés. Az itt élők saját nyelve, öltözködése, gasztronómiája egyedülálló törzsi hagyományokat őriz. Az őszi Hakka Yimin Fesztivált a tajvani kulturális naptár egyik fénypontjaként tartják számon. Sokan mondják – nem teljesen indokolatlanul – hogy Tajvan Ázsia szíve. A fennállásának 25. évfordulóját ünneplő EVA AIR segítségével ma már nem is olyan nehéz megismerni.
