Mostanában kezd idehaza ismertté válni egy újabb fajta virsli – a Berner. Ránézésre is más, mint az eddig megszokott, a hentesboltok és élelmiszer áruházak polcain nagy bőséggel sorakozó, sertés-, marha- vagy baromfihúsokból készült társai. Kívül is, belül is más – az ízéről már nem is beszélve. Kívül császárszalonnába öltöztették, belül sajttal töltötték.